• NEWS
  • BLOGS
  • STOU CHANNEL
  • FM SUKHOTHAI
  • e-LEARNING
  • e-TUTORIALS
  • PLAYLIST
  • GALLERY
  • LIVE
  • LOGIN
-->


    ค้นหาเจอ 71 รายการ



    ทั้งหมด (71)


    2566

    71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 4 การจัดการการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร

    71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 4 การจัดการการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร

    27 ก.พ. 2566, 03:02 | 86

    71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 3 เครื่องมือที่ใช้ในการจัดการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

    71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 3 เครื่องมือที่ใช้ในการจัดการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

    27 ก.พ. 2566, 02:57 | 102

    71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 2 มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO14000

    71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 2 มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO14000

    27 ก.พ. 2566, 02:39 | 144

    71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 1 หลักการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

    71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 1 หลักการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

    27 ก.พ. 2566, 02:35 | 97

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 5 เอนไซม์ การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 5 เอนไซม์ การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อที่ใช้ในอุตสา...

    21 ก.พ. 2566, 04:05 | 106

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 4 สารให้ความหวาน

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 4 สารให้ความหวาน

    21 ก.พ. 2566, 04:00 | 176

    71311 รายการที่  12 ตอนที่ 3 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อทำให้เกิดลักษณะที่พึงประสงค์:อิมัลซิไฟเออร์

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 3 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อทำให้เกิดลักษณะที่พึงประสงค...

    21 ก.พ. 2566, 03:58 | 199

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 2 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อลดการเสื่อมเสียของอาหารกลุ่มสารกันเสีย

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 2 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อลดการเสื่อมเสียของอาหารกลุ่ม...

    21 ก.พ. 2566, 03:55 | 390

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 1 ประเภทของสารเคมีและสารช่วยในการผลิตและแปรรูปอาหาร

    71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 1 ประเภทของสารเคมีและสารช่วยในการผลิตและแปรรูปอาหาร

    21 ก.พ. 2566, 03:53 | 115

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 5 มาตรฐาน การเสื่อมเสียและคุณค่าทางโภชนาการ   ของผลิตภัณฑ์อาหารหมัก

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 5 มาตรฐาน การเสื่อมเสียและคุณค่าทางโภชนาการ ของผล...

    14 ก.พ. 2566, 07:04 | 164

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 4 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มยีสต์และรา

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 4 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มยีสต์และรา

    14 ก.พ. 2566, 07:01 | 137

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 3 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรีย

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 3 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรีย

    14 ก.พ. 2566, 06:59 | 88

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 2 กระบวนการผลิตอาหารหมัก

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 2 กระบวนการผลิตอาหารหมัก

    14 ก.พ. 2566, 06:54 | 183

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญ หลักการการแปรรูปอาหารด้วยการหมัก

    71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญ หลักการการแปรรูปอาหารด้วยการหมัก

    14 ก.พ. 2566, 06:50 | 155

    71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 4 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร: ร้านอาหารเครือข่าย

    71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 4 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร: ร้านอาหาร...

    8 ก.พ. 2566, 02:33 | 377

    71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 3 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร:การจัดส่งผักอินทรีย์

    71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 3 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร:การจัดส่งผ...

    8 ก.พ. 2566, 02:31 | 140

    71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 2 หลักการจัดการโซ่ความเย็นเพื่อรักษาคุณภาพอาหาร

    71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 2 หลักการจัดการโซ่ความเย็นเพื่อรักษาคุณภาพอาหาร

    8 ก.พ. 2566, 02:27 | 169

    71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 1 หลักการรักษาคุณภาพอาหารสดและผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป

    71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 1 หลักการรักษาคุณภาพอาหารสดและผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป

    8 ก.พ. 2566, 02:25 | 181

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร

    7 ก.พ. 2566, 05:41 | 275

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 4 หน่วยปฏิบัติการในกระบวนการแปรรูปอาหาร

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 4 หน่วยปฏิบัติการในกระบวนการแปรรูปอาหาร

    7 ก.พ. 2566, 05:37 | 163

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 3 การผลิตและแปรรูปอาหารอย่างยั่งยืน

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 3 การผลิตและแปรรูปอาหารอย่างยั่งยืน

    7 ก.พ. 2566, 05:30 | 313

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 2 ระบบอาหารกับการแปรรูปอาหาร

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 2 ระบบอาหารกับการแปรรูปอาหาร

    7 ก.พ. 2566, 05:25 | 173

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการผลิตและแปรรูปอาหาร

    71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการผลิตและแปรรูปอาหาร

    7 ก.พ. 2566, 05:21 | 190

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 5 การใช้ความร้อนแบบไมโครเวฟ

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 5 การใช้ความร้อนแบบไมโครเวฟ

    3 ก.พ. 2566, 14:01 | 223

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 4 การพาสเจอร์ไรส์

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 4 การพาสเจอร์ไรส์

    3 ก.พ. 2566, 13:58 | 168

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 3  การใช้ความร้อนเพื่อลดปริมาณจุลินทรีย์

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 3 การใช้ความร้อนเพื่อลดปริมาณจุลินทรีย์

    3 ก.พ. 2566, 13:57 | 151

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 2 การถ่ายเทความร้อนในอาหาร

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 2 การถ่ายเทความร้อนในอาหาร

    3 ก.พ. 2566, 13:53 | 225

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 1 การใช้ความร้อนในการแปรรูปอาหาร

    71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 1 การใช้ความร้อนในการแปรรูปอาหาร

    3 ก.พ. 2566, 13:49 | 189

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาการตามสอบในโซ่อุปทานอาหาร

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาการตามสอบในโซ่อุปทานอาหาร

    2 ก.พ. 2566, 03:27 | 195

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 4 การกำหนดเลขหมายประจำตัว

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 4 การกำหนดเลขหมายประจำตัว

    2 ก.พ. 2566, 03:23 | 143

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 3 ขั้นตอนการตามสอบสินค้า

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 3 ขั้นตอนการตามสอบสินค้า

    2 ก.พ. 2566, 03:17 | 115

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 2 กฏหมายและมาตรฐานการตามสอบระดับสากล

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 2 กฏหมายและมาตรฐานการตามสอบระดับสากล

    2 ก.พ. 2566, 03:14 | 91

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 1 การตามสอบสินค้าอาหารและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง

    71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 1 การตามสอบสินค้าอาหารและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง

    2 ก.พ. 2566, 03:11 | 198

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปด้วยความเย็น:อาหารพร้อมบริโภค

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปด้วยความเย็น:อาหาร...

    30 ม.ค. 2566, 04:22 | 120

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 4 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น:วิธีการแช่เยือกแข็ง

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 4 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น:วิธีการแช่เยือกแข็ง

    30 ม.ค. 2566, 04:20 | 175

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 3 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น:วิธีการแช่เย็น

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 3 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น:วิธีการแช่เย็น

    30 ม.ค. 2566, 04:18 | 186

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 2 การลดอุณหภูมิของอาหารในระหว่างการแช่เย็นและการแช่เยือกแข็ง

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 2 การลดอุณหภูมิของอาหารในระหว่างการแช่เย็นและการแช่เ...

    30 ม.ค. 2566, 04:13 | 142

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น

    71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น

    30 ม.ค. 2566, 04:11 | 201

    71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 4 กรณีศึกษา:การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำให้เข้มข้น

    71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 4 กรณีศึกษา:การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำให้เข้มข้น

    30 ม.ค. 2566, 04:08 | 212

    71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 3 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้นโดยไม่ใช้ความร้อน

    71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 3 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้นโดยไม่ใช้คว...

    30 ม.ค. 2566, 04:05 | 173

    71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 2 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้น ด้วยความร้อน

    71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 2 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้น ด้วยความร้อน

    30 ม.ค. 2566, 03:59 | 206

    71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญและหลักการการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้น

    71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญและหลักการการแปรรูปอาหารด้วยการท...

    30 ม.ค. 2566, 03:54 | 217

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้โอโซน

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้โอโซน

    25 ม.ค. 2566, 12:25 | 176

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 4 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้อัลตราซาวด์

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 4 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้อัลตราซ...

    25 ม.ค. 2566, 12:23 | 129

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 3 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การฉายรังสี

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 3 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การฉายรังสี

    25 ม.ค. 2566, 12:21 | 211

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 2 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้สนามไฟฟ้าแบบพัลส์

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 2 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้สนามไฟฟ...

    25 ม.ค. 2566, 12:17 | 163

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 1 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้ความดันสูง

    71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 1 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้ความดันสูง

    25 ม.ค. 2566, 12:11 | 152

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 5 หน้าที่และรูปแบบฉลากบนบรรจุภัณฑ์

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 5 หน้าที่และรูปแบบฉลากบนบรรจุภัณฑ์

    25 ม.ค. 2566, 07:19 | 156

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 4 บรรจุภัณฑ์สำหรับการบรรจุแบบปลอดเชื้อ

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 4 บรรจุภัณฑ์สำหรับการบรรจุแบบปลอดเชื้อ

    25 ม.ค. 2566, 07:18 | 225

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 3 บรรจุภัณฑ์ที่ใช้สำหรับการบรรจุแบบร้อนและแบบเย็น

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 3 บรรจุภัณฑ์ที่ใช้สำหรับการบรรจุแบบร้อนและแบบเย็น

    25 ม.ค. 2566, 07:14 | 337

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 2 การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับอาหารที่บรรจุ

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 2 การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับอาหารที่บรรจุ

    25 ม.ค. 2566, 07:12 | 74

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 1 ประเภทของบรรจุภัณฑ์

    71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 1 ประเภทของบรรจุภัณฑ์

    25 ม.ค. 2566, 07:11 | 186

    71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 4 การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร

    71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 4 การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร

    10 ม.ค. 2566, 04:37 | 179

    71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 3 การเตรียมวัตถุดิบเบิ้องต้น

    71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 3 การเตรียมวัตถุดิบเบิ้องต้น

    10 ม.ค. 2566, 04:33 | 129

    71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 2 การเก็บรักษาวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร

    71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 2 การเก็บรักษาวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร

    10 ม.ค. 2566, 04:30 | 128

    71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 1 วัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร

    71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 1 วัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร

    10 ม.ค. 2566, 04:28 | 119

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 5 การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ส่วนที่ 2

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 5 การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ...

    10 ม.ค. 2566, 04:18 | 152

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 4 การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ส่วนที่ 1

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 4 การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ...

    10 ม.ค. 2566, 04:16 | 112

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 3 รูปแบบของการจัดการการผลิต

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 3 รูปแบบของการจัดการการผลิต

    10 ม.ค. 2566, 04:13 | 100

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 2 กระบวนการแปลงสภาพและวัตถุประสงค์ของการผลิต

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 2 กระบวนการแปลงสภาพและวัตถุประสงค์ของการผลิต

    10 ม.ค. 2566, 04:10 | 159

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 1 การจัดการทรัพยากรการผลิตในเชิงเศรษฐศาสตร์

    71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 1 การจัดการทรัพยากรการผลิตในเชิงเศรษฐศาสตร์

    10 ม.ค. 2566, 04:07 | 99

    71311 ปฐมนิเทศชุดวิชา

    71311 ปฐมนิเทศชุดวิชา

    6 ม.ค. 2566, 06:58 | 198

    2565

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 5  การผลิตอาหารแห้ง

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 5 การผลิตอาหารแห้ง

    2 ธ.ค. 2565, 09:09 | 171

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 3 การแปรรูปอาหารด้วยการทำแห้งที่อุณหภูมิสูง

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 3 การแปรรูปอาหารด้วยการทำแห้งที่อุณหภูมิสูง

    2 ธ.ค. 2565, 09:06 | 266

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 4  การแปรรูปอาหารด้วยการทำแห้งที่อุณหภูมิต่ำหรืออุณหภูมิห้อง

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 4 การแปรรูปอาหารด้วยการทำแห้งที่อุณหภูมิต่ำหรืออุณห...

    2 ธ.ค. 2565, 09:08 | 167

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 2  การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของอาหารหลังการทำแห้งอาหาร

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 2 การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของอาหารหลังการทำแห้งอาหาร

    2 ธ.ค. 2565, 09:07 | 173

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 1  ความหมาย ความสำคัญของกระบวนการทำแห้งอาหาร

    71311 รายการที่ 6 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของกระบวนการทำแห้งอาหาร

    2 ธ.ค. 2565, 09:04 | 163

    71311 รายการที่ 2 ตอนที่ 3  องค์ประกอบในการจัดการโซ่อุปทาน และโลจิสติกส์

    71311 รายการที่ 2 ตอนที่ 3 องค์ประกอบในการจัดการโซ่อุปทาน และโลจิสติกส์

    21 ต.ค. 2565, 03:30 | 237

    71311 รายการที่ 2 ตอนที่ 4 กรณีศึกษาการแก้ปัญหาโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมอาหาร

    71311 รายการที่ 2 ตอนที่ 4 กรณีศึกษาการแก้ปัญหาโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมอาหาร

    21 ต.ค. 2565, 03:32 | 200

    71311 รายการที่ 2 ตอนที่ 2  การจัดการโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมอาหาร

    71311 รายการที่ 2 ตอนที่ 2 การจัดการโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมอาหาร

    21 ต.ค. 2565, 03:28 | 501

    71311 รายการที่ 2 ตอนที่ 1  แนวคิดของการจัดการโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ในอุตสาหกรรมอาหาร

    71311 รายการที่ 2 ตอนที่ 1 แนวคิดของการจัดการโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ในอุตสาหก...

    21 ต.ค. 2565, 03:24 | 265

    E-Learning (0)


    E-Tutorials (0)


    Fm Sukhothai (0)


    Playlist (0)



  • HOME
  • STOU CHANNEL
  • FM SUKHOTHAI
  • e-LEARNING
  • e-TUTORIALS
  • NEWS
  • BLOGS
  • GALLERY
  • LIVE
  • FAQs
  • CONTACT

© 2019 Sukhothai Thammathirat Open University. All Rights Reserved