71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 2 การลดอุณหภูมิของอาหารในระหว่างการแช่เย็นและการแช่เยือกแข็ง

Home / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ / 71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 2 การลดอุณหภูมิของอาหารในระหว่างการแช่เย็นและการแช่เยือกแข็ง
30 มกราคม 2566 | 0:00 | 2106 | 0 |

วิดิโอที่เกี่ยวข้อง


วิดิโอที่เกี่ยวข้อง

71311 ปฐมนิเทศชุดวิชา เทคโนโลยีการผลิตและแปรรูปอาหาร
71311 ปฐมนิเทศชุดวิชา เทคโนโลยีการผลิตและแปรรูปอาหาร...

6 ม.ค. 2566, 06:58 | 2438

71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 1 การจัดการทรัพยากรการผลิตในเชิงเศรษฐศาสตร์
71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 1 การจัดการทรัพยากรการผลิตในเชิงเศรษฐศาสตร์...

10 ม.ค. 2566, 04:07 | 1489

71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 2 กระบวนการแปลงสภาพและวัตถุประสงค์ของการผลิต
71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 2 กระบวนการแปลงสภาพและวัตถุประสงค์ของการผลิต...

10 ม.ค. 2566, 04:10 | 1701

71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 3 รูปแบบของการจัดการการผลิต
71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 3 รูปแบบของการจัดการการผลิต...

10 ม.ค. 2566, 04:13 | 1441

71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 4 การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ส่วนที่ 1
71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 4 การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิ...

10 ม.ค. 2566, 04:16 | 1593

71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 5 การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ส่วนที่ 2
71311 รายการที่ 3 ตอนที่ 5 การวิเคราะห์กระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิ...

10 ม.ค. 2566, 04:18 | 1600

71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 1 วัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร
71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 1 วัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร...

10 ม.ค. 2566, 04:28 | 2893

71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 2 การเก็บรักษาวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร
71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 2 การเก็บรักษาวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร...

10 ม.ค. 2566, 04:30 | 2310

71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 3 การเตรียมวัตถุดิบเบิ้องต้น
71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 3 การเตรียมวัตถุดิบเบิ้องต้น...

10 ม.ค. 2566, 04:33 | 1620

71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 4 การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร
71311 รายการที่ 5 ตอนที่ 4 การเตรียมวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปอาหาร...

10 ม.ค. 2566, 04:37 | 2544

71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 1 ประเภทของบรรจุภัณฑ์
71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 1 ประเภทของบรรจุภัณฑ์...

25 ม.ค. 2566, 07:11 | 2341

71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 2 การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับอาหารที่บรรจุ
71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 2 การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับอาหารที่บรรจุ...

25 ม.ค. 2566, 07:12 | 1883

71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 3 บรรจุภัณฑ์ที่ใช้สำหรับการบรรจุแบบร้อนและแบบเย็น
71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 3 บรรจุภัณฑ์ที่ใช้สำหรับการบรรจุแบบร้อนและแบบเย็น...

25 ม.ค. 2566, 07:14 | 1811

71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 4 บรรจุภัณฑ์สำหรับการบรรจุแบบปลอดเชื้อ
71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 4 บรรจุภัณฑ์สำหรับการบรรจุแบบปลอดเชื้อ...

25 ม.ค. 2566, 07:18 | 1814

71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 5 หน้าที่และรูปแบบฉลากบนบรรจุภัณฑ์
71311 รายการที่ 13 ตอนที่ 5 หน้าที่และรูปแบบฉลากบนบรรจุภัณฑ์...

25 ม.ค. 2566, 07:19 | 1647

71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 1 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้ความดันสูง
71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 1 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้ความด...

25 ม.ค. 2566, 12:11 | 2255

71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 2 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้สนามไฟฟ้าแบบพัลส์
71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 2 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้สนามไ...

25 ม.ค. 2566, 12:17 | 2374

71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 3 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การฉายรังสี
71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 3 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การฉายรังสี...

25 ม.ค. 2566, 12:21 | 2010

71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 4 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้อัลตราซาวด์
71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 4 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้อัลตร...

25 ม.ค. 2566, 12:23 | 1678

71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้โอโซน
71311 รายการที่ 10 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารโดยไม่ใช้ความร้อน:การใช้โอโซน...

25 ม.ค. 2566, 12:25 | 1884

71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญและหลักการการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้น
71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญและหลักการการแปรรูปอาหารด้วยกา...

30 ม.ค. 2566, 03:54 | 1923

71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 2 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้น ด้วยความร้อน
71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 2 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้น ด้วยความ...

30 ม.ค. 2566, 03:59 | 2015

71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 3 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้นโดยไม่ใช้ความร้อน
71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 3 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยการทำให้เข้มข้นโดยไม่ใช้...

30 ม.ค. 2566, 04:05 | 1685

71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 4 กรณีศึกษา:การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำให้เข้มข้น
71311 รายการที่ 7 ตอนที่ 4 กรณีศึกษา:การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำให้เข้มข้น...

30 ม.ค. 2566, 04:08 | 1696

71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น
71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น...

30 ม.ค. 2566, 04:11 | 2244

71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 2 การลดอุณหภูมิของอาหารในระหว่างการแช่เย็นและการแช่เยือกแข็ง
71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 2 การลดอุณหภูมิของอาหารในระหว่างการแช่เย็นและการแช...

30 ม.ค. 2566, 04:13 | 2107

71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 3 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น:วิธีการแช่เย็น
71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 3 กระบวนการแปรรูปอาหารด้วยความเย็น:วิธีการแช่เย็น...

30 ม.ค. 2566, 04:18 | 2329

71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปด้วยความเย็น:อาหารพร้อมบริโภค
71311 รายการที่ 8 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปด้วยความเย็น:อาห...

30 ม.ค. 2566, 04:22 | 1463

71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 1 การตามสอบสินค้าอาหารและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 1 การตามสอบสินค้าอาหารและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง...

2 ก.พ. 2566, 03:11 | 1512

71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 2 กฏหมายและมาตรฐานการตามสอบระดับสากล
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 2 กฏหมายและมาตรฐานการตามสอบระดับสากล...

2 ก.พ. 2566, 03:14 | 1452

71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 3 ขั้นตอนการตามสอบสินค้า
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 3 ขั้นตอนการตามสอบสินค้า...

2 ก.พ. 2566, 03:17 | 1369

71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 4 การกำหนดเลขหมายประจำตัว
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 4 การกำหนดเลขหมายประจำตัว...

2 ก.พ. 2566, 03:23 | 1696

71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาการตามสอบในโซ่อุปทานอาหาร
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาการตามสอบในโซ่อุปทานอาหาร...

2 ก.พ. 2566, 03:27 | 1487

71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 2 การถ่ายเทความร้อนในอาหาร
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 2 การถ่ายเทความร้อนในอาหาร...

3 ก.พ. 2566, 13:53 | 2015

71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 3 การใช้ความร้อนเพื่อลดปริมาณจุลินทรีย์
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 3 การใช้ความร้อนเพื่อลดปริมาณจุลินทรีย์...

3 ก.พ. 2566, 13:57 | 1693

71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 4 การพาสเจอร์ไรส์
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 4 การพาสเจอร์ไรส์...

3 ก.พ. 2566, 13:58 | 2125

71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 5 การใช้ความร้อนแบบไมโครเวฟ
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 5 การใช้ความร้อนแบบไมโครเวฟ...

3 ก.พ. 2566, 14:01 | 1730

71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการผลิตและแปรรูปอาหาร
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการผลิตและแปรรูปอาหาร...

7 ก.พ. 2566, 05:21 | 3986

71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 2 ระบบอาหารกับการแปรรูปอาหาร
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 2 ระบบอาหารกับการแปรรูปอาหาร...

7 ก.พ. 2566, 05:25 | 2859

71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 3 การผลิตและแปรรูปอาหารอย่างยั่งยืน
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 3 การผลิตและแปรรูปอาหารอย่างยั่งยืน...

7 ก.พ. 2566, 05:30 | 2648

71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 4 หน่วยปฏิบัติการในกระบวนการแปรรูปอาหาร
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 4 หน่วยปฏิบัติการในกระบวนการแปรรูปอาหาร...

7 ก.พ. 2566, 05:37 | 2112

71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหาร
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหา...

7 ก.พ. 2566, 05:41 | 2270

71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 1 หลักการรักษาคุณภาพอาหารสดและผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 1 หลักการรักษาคุณภาพอาหารสดและผลิตภัณฑ์อาหารแปรรู...

8 ก.พ. 2566, 02:25 | 2007

71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 2 หลักการจัดการโซ่ความเย็นเพื่อรักษาคุณภาพอาหาร
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 2 หลักการจัดการโซ่ความเย็นเพื่อรักษาคุณภาพอาหาร...

8 ก.พ. 2566, 02:27 | 1502

71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 3 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร:การจัดส่งผักอินทรีย์
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 3 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร:การจัดส่...

8 ก.พ. 2566, 02:31 | 1687

71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 4 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร: ร้านอาหารเครือข่าย
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 4 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร: ร้านอาห...

8 ก.พ. 2566, 02:33 | 1903

71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญ หลักการการแปรรูปอาหารด้วยการหมัก
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญ หลักการการแปรรูปอาหารด้วยการ...

14 ก.พ. 2566, 06:50 | 2903

71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 2 กระบวนการผลิตอาหารหมัก
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 2 กระบวนการผลิตอาหารหมัก...

14 ก.พ. 2566, 06:54 | 2074

71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 3 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรีย
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 3 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรีย...

14 ก.พ. 2566, 06:59 | 1788

71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 4 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มยีสต์และรา
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 4 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มยีสต์และรา...

14 ก.พ. 2566, 07:01 | 1759

71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 5 มาตรฐาน การเสื่อมเสียและคุณค่าทางโภชนาการ ของผลิตภัณฑ์อาหารหมัก
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 5 มาตรฐาน การเสื่อมเสียและคุณค่าทางโภชนาการ ของ...

14 ก.พ. 2566, 07:04 | 2126

71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 1 ประเภทของสารเคมีและสารช่วยในการผลิตและแปรรูปอาหาร
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 1 ประเภทของสารเคมีและสารช่วยในการผลิตและแปรรูปอาห...

21 ก.พ. 2566, 03:53 | 2741

71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 3 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อทำให้เกิดลักษณะที่พึงประสงค์:อิมัลซิไฟเออร์
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 3 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อทำให้เกิดลักษณะที่พึงประส...

21 ก.พ. 2566, 03:58 | 2388

71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 4 สารให้ความหวาน
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 4 สารให้ความหวาน...

21 ก.พ. 2566, 04:00 | 1999

71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 5 เอนไซม์ การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 5 เอนไซม์ การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อที่ใช้ในอุต...

21 ก.พ. 2566, 04:05 | 2740

71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 1 หลักการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 1 หลักการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม...

27 ก.พ. 2566, 02:35 | 2989

71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 2 มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO14000
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 2 มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO14000...

27 ก.พ. 2566, 02:39 | 2198

71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 3 เครื่องมือที่ใช้ในการจัดการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 3 เครื่องมือที่ใช้ในการจัดการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแว...

27 ก.พ. 2566, 02:57 | 2170

71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 4 การจัดการการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 4 การจัดการการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร...

27 ก.พ. 2566, 03:02 | 1996

วิดิโอแนะนำ

71314 รายการที่ 3 ตอนที่ 3 เทคโนโลยีสร้างความพลิกผันสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฯ
71314 รายการที่ 3 ตอนที่ 3 เทคโนโลยีสร้างความพลิกผันสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ...

18 ก.ค. 2568, 04:23 | 653

71314 รายการที่ 3 ตอนที่ 2 เทคโนโลยีทางด้านอาหารสมัยใหม่และเทคโนโลยีสร้างความพลิกผันฯ
71314 รายการที่ 3 ตอนที่ 2 เทคโนโลยีทางด้านอาหารสมัยใหม่และเทคโนโลยีสร้างค...

18 ก.ค. 2568, 04:22 | 644

71314 รายการที่ 3 ตอนที่ 1 ความสำคัญของเทคโนโลยีทางด้านอาหารต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์
71314 รายการที่ 3 ตอนที่ 1 ความสำคัญของเทคโนโลยีทางด้านอาหารต่อการพัฒนาผลิ...

18 ก.ค. 2568, 04:14 | 656

71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 5 การทดสอบเพื่อหาความชอบหรือการยอมรับในผลิตภัณฑ์
71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 5 การทดสอบเพื่อหาความชอบหรือการยอมรับในผลิตภัณฑ์...

18 ก.ค. 2568, 03:21 | 592

71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 4 การทดสอบเพื่อหาความแตกต่างในผลิตภัณฑ์
71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 4 การทดสอบเพื่อหาความแตกต่างในผลิตภัณฑ์...

18 ก.ค. 2568, 03:12 | 628

71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 3 ประเภทของวิธีการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส
71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 3 ประเภทของวิธีการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส...

18 ก.ค. 2568, 03:11 | 586

71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 2 การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส
71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 2 การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส...

18 ก.ค. 2568, 03:10 | 599

71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 1 คุณภาพทางประสาทสัมผัส
71314 รายการที่ 9 ตอนที่ 1 คุณภาพทางประสาทสัมผัส...

18 ก.ค. 2568, 03:08 | 575

71314 รายการที่ 2 ตอนที่ 3 กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากปัจจุบันสู่อนาคต
71314 รายการที่ 2 ตอนที่ 3 กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากปัจจุบันสู่อนาคต...

15 ก.ค. 2568, 09:03 | 620

71314 รายการที่ 2 ตอนที่ 2 กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากอดีตถึงปัจจุบัน
71314 รายการที่ 2 ตอนที่ 2 กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากอดีตถึงปัจจุบัน...

15 ก.ค. 2568, 09:00 | 636

71314 รายการที่ 2 ตอนที่ 1 ความสำคัญ และบทบาทของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
71314 รายการที่ 2 ตอนที่ 1 ความสำคัญ และบทบาทของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร...

15 ก.ค. 2568, 08:54 | 652

71314 รายการที่ 1 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญ และความเป็นมาของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
71314 รายการที่ 1 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญ และความเป็นมาของการพัฒนาผลิต...

9 ก.ค. 2568, 03:08 | 658

71314 รายการที่ 1 ตอนที่ 3 การออกแบบและเทคโนโลยีสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมอาหาร (2)
71314 รายการที่ 1 ตอนที่ 3 การออกแบบและเทคโนโลยีสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อุต...

9 ก.ค. 2568, 03:08 | 762

71314 รายการที่ 1 ตอนที่ 2 การออกแบบและเทคโนโลยีสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมอาหาร (1)
71314 รายการที่ 1 ตอนที่ 2 การออกแบบและเทคโนโลยีสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อุต...

9 ก.ค. 2568, 03:07 | 725

71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาตัวอย่างการประเมินคุณภาพในผลิตภัณฑ์อาหาร
71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาตัวอย่างการประเมินคุณภาพในผลิตภัณฑ์อาห...

3 ก.ค. 2568, 08:35 | 651

71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 4 การประเมินคุณภาพทางด้านจุลินทรี (2)
71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 4 การประเมินคุณภาพทางด้านจุลินทรี (2)...

3 ก.ค. 2568, 08:35 | 539

71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 3 การประเมินคุณภาพทางด้านจุลินทรี (1)
71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 3 การประเมินคุณภาพทางด้านจุลินทรี (1)...

3 ก.ค. 2568, 08:35 | 549

71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 2 การประเมินคุณภาพทางเคมี
71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 2 การประเมินคุณภาพทางเคมี...

3 ก.ค. 2568, 08:35 | 505

71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 1 การประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร
71314 รายการที่ 8 ตอนที่ 1 การประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร...

3 ก.ค. 2568, 08:35 | 608

71314 รายการที่ 6 ตอนที่ 1 บทบาทของผู้บริโภคที่มีต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์
71314 รายการที่ 6 ตอนที่ 1 บทบาทของผู้บริโภคที่มีต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์...

3 ก.ค. 2568, 08:10 | 472

71314 รายการที่ 6 ตอนที่ 3 การทำความเข้าใจผู้บริโภคเชิงลึก
71314 รายการที่ 6 ตอนที่ 3 การทำความเข้าใจผู้บริโภคเชิงลึก...

3 ก.ค. 2568, 08:11 | 480

71314 รายการที่ 6 ตอนที่ 2 การวิจัยผู้บริโภค
71314 รายการที่ 6 ตอนที่ 2 การวิจัยผู้บริโภค...

3 ก.ค. 2568, 08:10 | 505

71314 รายการที่ 10 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาการจัดการความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
71314 รายการที่ 10 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาการจัดการความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์เนื้อสั...

2 ก.ค. 2568, 07:20 | 554

71314 รายการที่ 10 ตอนที่ 4 การจัดการความปลอดภัยอาหารที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่อุปทาน
71314 รายการที่ 10 ตอนที่ 4 การจัดการความปลอดภัยอาหารที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโ...

2 ก.ค. 2568, 07:20 | 553