71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 4 การจัดการการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร...
27 ก.พ. 2566, 03:02 | 1658
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 3 เครื่องมือที่ใช้ในการจัดการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแว...
27 ก.พ. 2566, 02:57 | 1844
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 2 มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO14000...
27 ก.พ. 2566, 02:39 | 1851
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 1 หลักการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม...
27 ก.พ. 2566, 02:35 | 2643
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 5 เอนไซม์ การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อที่ใช้ในอุต...
21 ก.พ. 2566, 04:05 | 2393
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 4 สารให้ความหวาน...
21 ก.พ. 2566, 04:00 | 1668
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 3 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อทำให้เกิดลักษณะที่พึงประส...
21 ก.พ. 2566, 03:58 | 1969
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 1 ประเภทของสารเคมีและสารช่วยในการผลิตและแปรรูปอาห...
21 ก.พ. 2566, 03:53 | 1966
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 5 มาตรฐาน การเสื่อมเสียและคุณค่าทางโภชนาการ ของ...
14 ก.พ. 2566, 07:04 | 1762
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 4 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มยีสต์และรา...
14 ก.พ. 2566, 07:01 | 1434
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 3 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรีย...
14 ก.พ. 2566, 06:59 | 1450
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 2 กระบวนการผลิตอาหารหมัก...
14 ก.พ. 2566, 06:54 | 1717
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญ หลักการการแปรรูปอาหารด้วยการ...
14 ก.พ. 2566, 06:50 | 2158
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 4 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร: ร้านอาห...
8 ก.พ. 2566, 02:33 | 1623
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 3 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร:การจัดส่...
8 ก.พ. 2566, 02:31 | 1397
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 2 หลักการจัดการโซ่ความเย็นเพื่อรักษาคุณภาพอาหาร...
8 ก.พ. 2566, 02:27 | 1254
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 1 หลักการรักษาคุณภาพอาหารสดและผลิตภัณฑ์อาหารแปรรู...
8 ก.พ. 2566, 02:25 | 1681
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหา...
7 ก.พ. 2566, 05:41 | 1856
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 4 หน่วยปฏิบัติการในกระบวนการแปรรูปอาหาร...
7 ก.พ. 2566, 05:37 | 1753
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 3 การผลิตและแปรรูปอาหารอย่างยั่งยืน...
7 ก.พ. 2566, 05:30 | 2242
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 2 ระบบอาหารกับการแปรรูปอาหาร...
7 ก.พ. 2566, 05:25 | 2404
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการผลิตและแปรรูปอาหาร...
7 ก.พ. 2566, 05:21 | 3029
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 5 การใช้ความร้อนแบบไมโครเวฟ...
3 ก.พ. 2566, 14:01 | 1479
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 4 การพาสเจอร์ไรส์...
3 ก.พ. 2566, 13:58 | 1566
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 3 การใช้ความร้อนเพื่อลดปริมาณจุลินทรีย์...
3 ก.พ. 2566, 13:57 | 1380
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 2 การถ่ายเทความร้อนในอาหาร...
3 ก.พ. 2566, 13:53 | 1449
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 1 การใช้ความร้อนในการแปรรูปอาหาร...
3 ก.พ. 2566, 13:49 | 1556
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาการตามสอบในโซ่อุปทานอาหาร...
2 ก.พ. 2566, 03:27 | 1246
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 4 การกำหนดเลขหมายประจำตัว...
2 ก.พ. 2566, 03:23 | 1462
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 3 ขั้นตอนการตามสอบสินค้า...
2 ก.พ. 2566, 03:17 | 1121