71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 4 การจัดการการสูญเสียอาหารและขยะอาหาร...
27 ก.พ. 2566, 03:02 | 1285
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 3 เครื่องมือที่ใช้ในการจัดการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแว...
27 ก.พ. 2566, 02:57 | 1415
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 2 มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO14000...
27 ก.พ. 2566, 02:39 | 1442
71311 รายการที่ 15 ตอนที่ 1 หลักการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม...
27 ก.พ. 2566, 02:35 | 2057
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 5 เอนไซม์ การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อที่ใช้ในอุต...
21 ก.พ. 2566, 04:05 | 1945
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 4 สารให้ความหวาน...
21 ก.พ. 2566, 04:00 | 1283
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 3 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อทำให้เกิดลักษณะที่พึงประส...
21 ก.พ. 2566, 03:58 | 1474
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 2 วัตถุเจือปนอาหารเพื่อลดการเสื่อมเสียของอาหารกลุ...
21 ก.พ. 2566, 03:55 | 1463
71311 รายการที่ 12 ตอนที่ 1 ประเภทของสารเคมีและสารช่วยในการผลิตและแปรรูปอาห...
21 ก.พ. 2566, 03:53 | 1406
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 5 มาตรฐาน การเสื่อมเสียและคุณค่าทางโภชนาการ ของ...
14 ก.พ. 2566, 07:04 | 1339
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 4 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มยีสต์และรา...
14 ก.พ. 2566, 07:01 | 1075
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 3 การผลิตอาหารหมักจากจุลินทรีย์กลุ่มแบคทีเรีย...
14 ก.พ. 2566, 06:59 | 1059
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 2 กระบวนการผลิตอาหารหมัก...
14 ก.พ. 2566, 06:54 | 1310
71311 รายการที่ 11 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญ หลักการการแปรรูปอาหารด้วยการ...
14 ก.พ. 2566, 06:50 | 1636
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 4 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร: ร้านอาห...
8 ก.พ. 2566, 02:33 | 1243
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 3 กรณีศึกษาการเก็บรักษาและการกระจายอาหาร:การจัดส่...
8 ก.พ. 2566, 02:31 | 1034
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 2 หลักการจัดการโซ่ความเย็นเพื่อรักษาคุณภาพอาหาร...
8 ก.พ. 2566, 02:27 | 942
71311 รายการที่ 14 ตอนที่ 1 หลักการรักษาคุณภาพอาหารสดและผลิตภัณฑ์อาหารแปรรู...
8 ก.พ. 2566, 02:25 | 1219
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 5 วิธีการแปรรูปอาหารที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหา...
7 ก.พ. 2566, 05:41 | 1367
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 4 หน่วยปฏิบัติการในกระบวนการแปรรูปอาหาร...
7 ก.พ. 2566, 05:37 | 1287
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 3 การผลิตและแปรรูปอาหารอย่างยั่งยืน...
7 ก.พ. 2566, 05:30 | 1699
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 2 ระบบอาหารกับการแปรรูปอาหาร...
7 ก.พ. 2566, 05:25 | 1811
71311 รายการที่ 1 ตอนที่ 1 ความหมาย ความสำคัญของการผลิตและแปรรูปอาหาร...
7 ก.พ. 2566, 05:21 | 2126
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 5 การใช้ความร้อนแบบไมโครเวฟ...
3 ก.พ. 2566, 14:01 | 1162
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 4 การพาสเจอร์ไรส์...
3 ก.พ. 2566, 13:58 | 1147
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 3 การใช้ความร้อนเพื่อลดปริมาณจุลินทรีย์...
3 ก.พ. 2566, 13:57 | 1040
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 2 การถ่ายเทความร้อนในอาหาร...
3 ก.พ. 2566, 13:53 | 1097
71311 รายการที่ 9 ตอนที่ 1 การใช้ความร้อนในการแปรรูปอาหาร...
3 ก.พ. 2566, 13:49 | 1132
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 5 กรณีศึกษาการตามสอบในโซ่อุปทานอาหาร...
2 ก.พ. 2566, 03:27 | 941
71311 รายการที่ 4 ตอนที่ 4 การกำหนดเลขหมายประจำตัว...
2 ก.พ. 2566, 03:23 | 1156