จำนวนสื่อ 236 สื่อ
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15671-71205 โมดูล 10 ตอนที่ 3 การลดจำนวนของจุลินทรีย์ในอาหาร...26 ส.ค. 2564, 03:12 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15670-71205 โมดูล 10 ตอนที่ 2 ปัจจัยที่ใช้ในการเจริญของจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนในอาห...26 ส.ค. 2564, 03:10 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15669-71205 โมดูล 10 ตอนที่ 1 การเสื่อมเสียของอาหารและแหล่งการปนเปื้อน...26 ส.ค. 2564, 03:08 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15668-71205 โมดูล 9 ตอนที่ 4 จุลินทรีย์ที่มีความสำคัญทางอาหาร...26 ส.ค. 2564, 03:04 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15667-71205 โมดูล 9 ตอนที่ 3 ปัจจัยที่มีผลต่อชนิดและการเจริญของจุลินทรีย์ในอาหาร...26 ส.ค. 2564, 03:02 | 0
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15666-71205 โมดูล 9 ตอนที่ 2 บทบาทของจุลินทรีย์ในอาหาร...26 ส.ค. 2564, 03:00 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15665-71205 โมดูล 9 ตอนที่ 1 แหล่งของจุลินทรีย์ในอาหาร...26 ส.ค. 2564, 02:57 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15664-71205 โมดูล 8 ตอนที่ 5 การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของเนื้อสัตว์ ไข่ และน้ำนมในระหว...26 ส.ค. 2564, 02:55 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15663-71205 โมดูล 8 ตอนที่ 4 การเปลี่ยนแปลงของเนื้อสัตว์ภายหลังการฆ่า ไข่ และน้ำน...26 ส.ค. 2564, 02:48 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15679-ึ71205 โมดูล 13 ตอนที่ 1 อุบัติการณ์การเจ็บป่วยเนื่องจากบริโภคอาหารและการแพ...26 ส.ค. 2564, 06:15 | 0
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15678-71205 โมดูล 12 ตอนที่ 2 แหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบในอาหาร...26 ส.ค. 2564, 03:33 | 0
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15677-71205 โมดูล 12 ตอนที่ 1 ความหมายและความสำคัญของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ...26 ส.ค. 2564, 03:30 | 0
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15659-71205 โมดูล 8 ตอนที่ 2 โครงสร้างของไข่และน้ำนม...25 ส.ค. 2564, 15:44 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15658-71205 โมดูล 8 ตอนที่ 1 โครงสร้างของเนื้อสัตว์...25 ส.ค. 2564, 15:41 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15657-71205 โมดูล 7 ตอนที่ 5 โครงสร้างของถั่วเมล็ดแห้งและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของถ...25 ส.ค. 2564, 15:31 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15656-71205 โมดูล 7 ตอนที่ 4 โครงสร้างของธัญชาติและการเปลี่ยนแปลงจากการใช้ความร้อ...25 ส.ค. 2564, 15:30 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15655-71205 โมดูล 7 ตอนที่ 3 การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผักและผลไม้จากการแปรรูป...25 ส.ค. 2564, 15:27 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15654-71205 โมดูล 7 ตอนที่ 2 การเปลี่ยนแปลงของส่วนประกอบในผักและผลไม้หลังการเก็บเ...25 ส.ค. 2564, 15:24 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15653-71205 โมดูล 7 ตอนที่ 1 ส่วนประกอบทางเคมีของผักและผลไม้...25 ส.ค. 2564, 15:19 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15652-ึ71205 โมดูล 6 ตอนที่ 7 ประเภทและบทบาทของน้ำในอาหาร...25 ส.ค. 2564, 15:18 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15651-71205 โมดูล 6 ตอนที่ 6 โครงสร้างทางเคมีของน้ำและบทบาทต่อสุขภาพ...25 ส.ค. 2564, 15:15 | 4
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15650-71205 โมดูล 6 ตอนที่ 5 การเสริมวิตามินและแร่ธาตุในอาหาร...25 ส.ค. 2564, 15:12 | 3
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15649-71205 โมดูล 6 ตอนที่ 4 แร่ธาตุที่ต้องการปริมาณน้อย...25 ส.ค. 2564, 15:09 | 3
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15648-71205 โมดูล 6 ตอนที่ 3 แร่ธาตุที่ต้องการปริมาณมาก...25 ส.ค. 2564, 15:04 | 4
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15646-71205 โมดูล 6 ตอนที่ 1 วิตามินที่ละลายในน้ำ...25 ส.ค. 2564, 14:57 | 5
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15647-71205 โมดูล 6 ตอนที่ 2 วิตามินละลายในไขมัน...25 ส.ค. 2564, 15:01 | 3
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15641-71205 โมดูล 5 ตอนที่ 3 การใช้เอนไซม์ในอุตสาหกรรมอาหาร...25 ส.ค. 2564, 03:27 | 4
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15640-71205 โมดูล 5 ตอนที่ 2 การทำงานของเอนไซม์และปัจจัยที่เกี่ยวข้อง...25 ส.ค. 2564, 03:23 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15639-ึ71205 โมดูล 5 ตอนที่ 1 สมบัติและประเภทของเอนไซม์...25 ส.ค. 2564, 03:18 | 3
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15638-71205 โมดูล 4 ตอนที่ 5 การตรวจสอบโปรตีนในอาหาร...25 ส.ค. 2564, 03:11 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15637-71205 โมดูล 4 ตอนที่ 4 สมบัติและบทบาทของโปรตีนในอาหาร...25 ส.ค. 2564, 03:08 | 3
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15636-71205 โมดูล 4 ตอนที่ 3 แหล่งของโปรตีนในอาหาร...25 ส.ค. 2564, 03:05 | 1
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15635-71205 โมดูล 4 ตอนที่ 2 ประเภทของโปรตีน...25 ส.ค. 2564, 03:00 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15634-71205 โมดูล 4 ตอนที่ 1 โครงสร้างของกรดอะมิโนและโปรตีน...25 ส.ค. 2564, 02:55 | 3
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15627-71205 โมดูล 3 ตอนที่ 7 การตรวจสอบสมบัติและการวิเคราะห์หาปริมาณลิพิดในอาหาร...25 ส.ค. 2564, 00:51 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15626-71205 โมดูล 3 ตอนที่ 6 บทบาทของลิพิดด้านการเสริมแต่งลักษณะทางประสาทสัมผัสขอ...25 ส.ค. 2564, 00:49 | 3
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15625-71205 โมดูล 3 ตอนที่ 5 บทบาทของลิพิดด้านการเป็นตัวกลางถ่ายเทความร้อน...25 ส.ค. 2564, 00:46 | 2
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15624-71205 โมดูล 3 ตอนที่ 4 ไขมันทรานส์...25 ส.ค. 2564, 00:43 | 4
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15623-71205 โมดูล 3 ตอนที่ 3 สมบัติของลิพิด...25 ส.ค. 2564, 00:40 | 5
กรุณา Login เพื่อรับชมสื่อ
15622-71205 โมดูล 3 ตอนที่ 2 องค์ประกอบสำคัญของลิพิด...25 ส.ค. 2564, 00:37 | 6